开幕式在音舞画节目《海滨音画》中拉开序幕。华语乐坛实力唱将蔡琴以温柔醇厚的嗓音，为观众带来了《你的眼神》《恰似你的温柔》等经典之作；实力派歌唱家韩磊演唱的《走四方》《再一次出发》等歌曲气势磅礴，传递出永不言弃的奋斗精神；黄霄雲演唱的《星辰大海》《回音如果》，以极具张力的演绎，带领现场观众拥抱青岛的“星辰大海”；啤酒节原创歌曲《青夏》旋律轻快愉悦，用音乐语言讲述青岛夏日的激情炽热；俄罗斯著名男高音伊万·金加佐夫与女高音维涅拉·吉玛蒂耶娃演唱的《饮酒歌》悠扬动人，以跨越国界的艺术表达，让观众深切感受到文化交融的魅力。
在最激动人心的“第一桶酒”开启环节，由网幕屏与裸眼3D技术精心构筑的虚拟酒桶徐徐落下，随着激昂的音乐奏响，在光影流转中化作闪耀全场的真实啤酒桶，虚拟与现实交织、科技与艺术结合，每一帧如同梦幻画面在现场观众的眼前铺展，犹如上演了一场大型舞台魔术秀。随后，现场开启了第35届青岛国际啤酒节第一桶啤酒，并举杯向世界发出邀约。绚烂的礼花在天际绽放之时，金沙滩啤酒城化作一片欢乐的海洋，将开幕式推向高潮。作为中国首批沿海开放城市，青岛始终以开放之姿拥抱世界。本届啤酒节期间，青岛特别策划了“精彩文旅 友城共享”青岛国际友城交流月系列活动，生动阐释了“青岛与世界干杯”的永恒主题。其中，在开幕式“友城之约·共叙友谊”环节，白俄罗斯明斯克市、德国雷根斯堡市等10位国际友城朋友登上舞台为友谊干杯、为合作干杯、为明天干杯。随后，来自国际友城的艺术家精彩演绎了舞蹈节目《欢聚》，让啤酒香气更添一份国际友谊的醇厚。
第35届青岛国际啤酒节将持续至8月16日，青岛西海岸新区金沙滩啤酒城布局七大功能分区和七大内容板块，在主题氛围、啤酒美食、文体活动、合作交流、休闲娱乐等方面传承创新、提档升级，国际范、体验感、文化味十足，这场世界顶级啤酒盛会，将持续擦靓青岛“中国啤酒之都”和西海岸新区“啤酒之城”国际名片。
酒逢盛会夜，畅饮更开怀。金沙滩啤酒城设有青岛啤酒1903、喜力啤酒、“金花奖”精酿啤酒等9座啤酒大篷，以及精酿工坊、啤酒木屋、沙滩酒吧等啤酒业态，汇聚了2300款啤酒品牌，并推出了啤酒节“专属啤酒”，旨在让游客喝到“不一样的啤酒”。同时，引进特色餐饮、连锁餐饮品牌，推出“城市限定”特色菜品，为市民游客提供兼具地域底蕴与国际风情的舌尖体验。热度超高的“青岛啤酒超级交易所”也已“鸣锣开市”，将金融交易的刺激与啤酒的酣畅完美融合，打造从“喝一杯”到“玩投资”的“哈啤酒”消费新场景。
畅饮美酒之外，金沙滩啤酒城中心舞台还将举行阿根廷MALEVO舞团《烈焰之巅》演出、《与你同行》热单金曲演唱会以及港乐经典、BEYOND金曲等20场精彩演出；凤凰之声大剧院“天天有戏”，PHX电音狂欢夜、民谣音乐派对等主题演出轮番上演，艺术巡游、青岛时尚体育节、酒王争霸赛、啤酒欢乐女神、动漫嘉年华等特色活动将同期举行。
值得一提的是，今年的金沙滩啤酒城着重突出科技与青春特色，在园区氛围、活动策划等方面创新打造了诸多科技项目。其中，在星光大道设置多组大场景AR及多点位近身互动小场景，游客通过手机上的小程序扫描特定区域就会实时触发“虚拟干杯”等虚拟内容，体验到独特的沉浸式互动乐趣。更有机器人巡演、大型无人机表演、裸眼3D、梦幻光影秀、灯光秀等创意十足的表演，让整个金沙滩啤酒城化作赛博朋克般的梦幻乐园。在升级消费场景体验上，开发啤酒城生肖吉祥物文创产品套系，拓展“哈舅”IP商业化应用，线上在抖音开设啤酒节官方商城，同步在“青岛严选”微信小程序设立产品专区；线下组织部分大型商超开展联合促销、惠民购物、名品展销、以旧换新等活动，形成“线上云端畅购、线下沉浸体验、全时段不打烊”的节庆消费新矩阵。举杯共饮，全城欢动。为了满足更多游客游玩需求，青岛西海岸新区打破会场界限，在部分商街、景区、街镇等地植入啤酒文化体验场景，濠洼步行街、嘉年华、四海来嗨等街区将同步开启啤酒节主题活动，让欢乐从金沙滩啤酒城内延伸至城市“每个角落”。
此外，今年将接续开展国际啤酒节联盟合作机制等国际交流活动，组织上合周、香港周等国际主题活动走进金沙滩啤酒城，共同探讨世界啤酒节会的发展未来，促进行业共建、共赢、共享。青岛国际啤酒节是我国最知名的节庆活动之一，也是全景展现青岛文化旅游产业、经济社会发展和对外开放水平的重要窗口。从啤酒城到“啤酒之城”，青岛西海岸新区充分发力“啤酒IP”，打造消费新场景，掀起消费新热潮，走出了一条以“啤酒+”多元链接的城市发展之路，真正实现了“节城共生、城城共融”。山与海的相依，城与人的相伴，靓丽海岸线串联起如诗如画、时尚浪漫的胜景。这个夏天，第35届青岛国际啤酒节正以海风为请柬，邀全球宾朋相聚青岛西海岸新区金沙滩啤酒城，共赴这场难忘的、狂欢的夏日盛宴，感受这座城市的开放、活力和热情。举报/反馈
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